Specialità con le uova
Quante volte la frittata ci ha risolto brillantemente una cena o l'arrivo improvviso di amici quando il frigorifero piange?
Innumerevoli volte, confessiamolo. Sarà per questo allora che siamo sempre alla ricerca di nuove ricette o idee?
L'unica cosa che spesso ci blocca nel proporla è il modo in cui viene cotta:
a volte ci sembra troppo unta. Tra le ricette che vi proponiamo potrete trovarne tante classiche, altre inedite ma anche molte di frittate cotte al forno e non per questo meno gustose ma senz'altro più leggere.
Sformatini di cime di rapa e gamberi
Sformatini con cime di rapa e gamberi. Ricetta, idee per servirli in famiglia e in menu completi, calorie e vino da abbinare.
Sformatini di ricotta e spinaci
Sformato realizzato con spinaci, uova e ricotta
Uova con salmone affumicato
Delizioso piatto freddo composto da uova sode coperte da fette di salmone sotto gelatina
Frittata al forno con fagioli e wurstel
Frittata con ingredienti sfiziosi: wurstel e fagioli
Frittata con cime di rapa
Frittata al forno con cime di rapa e ricotta. Secondo piatto o antipasto sfizioso.
Frittata con le verdure
Frittata con verdure cotta nel forno; piatto leggero che può piacere anche ai bambini
Frittata di pasta cotta al forno
Frittata con gli avanzi di pasta cotta al forno
Carciofi all'uovo
Carciofi e uova. Versione al forno. Ideali come secondo o per un buffet. Ricetta vegetariana. Calorie incluse.
Frittata al forno con erbe aromatiche
Gustosa frittata, povera di grassi, da servire in un pasto o come stuzzichino
Frittata al tartufo
Frittata al tartufo nero. Le semplici istruzioni per eseguire questo piatto straordinario e l'abbinamento con il vino
Frittata di pasta
Come utilizzare la pastasciutta avanzata in un piatto unico molto gustoso
Involtini di prosciutto
Involtini di prosciutto sotto gelatina ricetta. Piatto freddo formato da fette di prosciutto cotto avvolte intorno ad un ripieno di insalata russa e decorato con uova sode.